孕期羊肉冬瓜汤的做法(营养美味的羊肉冬瓜汤食谱)

羊肉冬瓜汤

羊肉含脂肪和胆固醇较少,但营养丰富。特别适合秋冬季节吃羊肉。具有增加体热、抗寒、暖身、提高人体免疫力的功效。

孕期羊肉冬瓜汤的做法(营养好喝的羊肉冬瓜汤食谱)

佐料

骨头100克,羊肉300克,冬瓜200克,

调味品

酒1汤匙,盐2茶匙,胡椒粉少许。

工作方法

1.准备食材:羊肉300g,大骨头100g,冬瓜200g,料酒1汤匙,盐2茶匙,胡椒粉少许。

2.第一步:将羊肉洗净,切成小块,用少许料酒稍微腌制一会,有助于去除腥味。

3.第二步:大骨头清洗干净后,切块,用开水略焯一下,然后捞出,洗去浮沫。

4.第三步:冬瓜去皮去籽,切成大块。

5.第四步:取汤锅,放入大骨头,倒入适量清水,加入冬瓜和腌羊肉。

6.第五步:大火烧开后,改小火,煮1.5-2小时。

7.第六步:然后加盐,拌匀出锅。

8.第七步:将煮熟的羊肉和冬瓜汤放入碗中。

版权声明:admin 发表于 2022-09-02 11:21:41。
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